Ubago Grupo

• Somos fabricantes com vocação industrial, sem perder o carácter tradicional do processo de salga, com segurança alimentar e controlo de processos.

• Pioneiros na elaboração industrial com rigor científico do Bacalhau Demolhado em atmosfera modificada, em cooperação com a Universidade de Valência, bem como na melhoria industrial e tecnológica do processo de elaboração da Moxama.

• Impulsionador e Sócio fundador da Associação Nacional de Fabricantes de Bacalhau e Salgações: ANFABASA.

• Promotor do controlo do ADN para garantir a utilização da denominação "Bacalhau" apenas nas espécies legalmente autorizadas.

• Líderes neste sector na Grande Distribuição.

• Melhor relação qualidade-preço na Grande Distribuição.

• Fábricas em Espanha e Rússia.

• Utilização de packaging ideal para o consumidor (sem cheiro, não mancha, formato, comodidade, etc.).

•Especialidades: Bacalhau seco salgado, Bacalhau demolhado, Bacalhau congelado, Moxama, Sardinhas Prensadas, Bonito, Faneca, Ovas e produtos regionais.

spaincreative.es