Las enfermedades transmitidas por los alimentos representan una importante carga global, causando al menos 200 enfermedades diferentes y afectando la salud, los medios de subsistencia, la educación y las economías. Sin embargo, en gran medida son prevenibles, cuando trabajamos juntos para generar el conocimiento adecuado —identificando, priorizando y aplicando soluciones eficaces— podemos garantizar que nuestros alimentos sean y sigan siendo seguros. La acción colectiva ayuda a prevenir el consumo de alimentos contaminados por bacterias patógenas, virus, parásitos o sustancias químicas nocivas.

En Ubago, nos enorgullece apoyar esta iniciativa global, comprometiéndonos a ofrecer productos seguros y de calidad para todos.