La traçabilité des produits alimentaires est l’un des plus grands défis que l’industrie doit relever chaque jour pour assurer, en toute transparence, une qualité maximale. Et c’est donc le cas pour Ubago Group.

Notre système de traçabilité nous permet de connaître les mouvements de tous nos produits : la zone et la date de capture, le pays d’origine, le transport à l’arrivée dans nos installations, la transformation, la date d’expédition et l’arrivée chez le client final. En d’autres termes, il nous permet de suivre l’ensemble de la chaîne de production.