Rastreabilidade

Registo de cada uma das ações utilizadas desde a captura para garantir a rastreabilidade.

A rastreabilidade dos produtos alimentares é um dos maiores desafios que a indústria enfrenta todos os dias para, com total transparência, garantir a máxima qualidade. E o é, portanto, para o Ubago Group.

O nosso sistema de rastreabilidade permite-nos conhecer o movimento de qualquer um dos nossos produtos: desde a zona e data de captura, o país de origem, o transporte até à chegada às nossas instalações, elaboração, data de expedição e chegada ao cliente final. Ou seja, permite-nos acompanhar toda a cadeia do processo produtivo.

Rastreabilidade ubago

1

Pesca

2

Receção
Matéria-prima

3

Produção nas nossas fábricas

4

Expedição

5

Supermercado.
Canal horeca

6

Consumidor