Rastreabilidade
Registo de cada uma das ações utilizadas desde a captura para garantir a rastreabilidade.
A rastreabilidade dos produtos alimentares é um dos maiores desafios que a indústria enfrenta todos os dias para, com total transparência, garantir a máxima qualidade. E o é, portanto, para o Ubago Group.
O nosso sistema de rastreabilidade permite-nos conhecer o movimento de qualquer um dos nossos produtos: desde a zona e data de captura, o país de origem, o transporte até à chegada às nossas instalações, elaboração, data de expedição e chegada ao cliente final. Ou seja, permite-nos acompanhar toda a cadeia do processo produtivo.
Rastreabilidade ubago
Pesca
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Produção nas nossas fábricas
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Supermercado.
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Consumidor