Da igual la temporada del año que sea ¡hay que cuidar la alimentación! En esta ocasión, os queremos presentar una alternativa muy saludable que os sacará en más de un apuro y que está riquísima. Os traemos una deliciosa ensalada con nuestro bacalao ahumado de Ubago.

1. Lo primero que debes hacer es cortar el bacalao en rodajas. A continuación, colocaremos el bacalao ahumado en tiras y los pimientos cortados en dados pequeñitos.

2. Para aderezar esta ensalada healthy, deberás aliñarlo con una pizca de sal, AOVE y un chorrito de vinagre balsámico de módena. ¡Ahora a disfrutar!