En ocasiones no hacen falta muchos ingredientes para hacer un plato especial. ¡Con muy poco podemos conseguir resultados sorprendentes! Aquí tienes la siguiente receta que dejará a tus invitados con la boca abierta: salmón ahumado con queso en cestitos. ¿Cómo se hacen?

1. Engrasa con mantequilla las cavidades de un molde de minimagdalenas y cubre cada hueco con tres cuadraditos superpuestos de pasta filo engrasada con mantequilla derretida.
2. Teniendo listo esto, presiona con suavidad para que éstas se adhieran bien al fondo y a las paredes.
3. Enciende el horno y precaliéntalo a 180º unos 3-4 minutos. Deja enfriar, desmoldálos y rellénalo con un queso cremoso, tiras de salmón ahumado y un poco de zumo de limón, pimienta y sal.
4. ¡Y listo! Así tienes tu salmón ahumado con queso en cestitos.