Una vez más, en Navidad, nuestro salmón ahumado acaparará todas las miradas de tus invitados. En esta ocasión, os presentamos una deliciosa receta con nuestros solomillos de salmón ahumado con huevos de codorniz. ¡Te contamos cómo prepararlo!

1. Corta en varias rodajas nuestro solomillo de salmón ahumado y colócalos en un plato.

2. A continuación, cuece durante 10 minutos 5 huevos de codorniz. Una vez que estén listos, pasalos por agua fría durante un buen rato para que así sea más fácil pelar los huevos.

3. Una vez pelados los huevos, colócalos justo encima de cada trozo de solomillo de salmón ahumado. Adereza el huevo con una pizca de salsa de soja y rúcula.

4. Para completar este delicioso platillo, coloca unas rodajas de uvas negras. ¡Le dará un sabor increíble!